**造訪日期2019/07/23**
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小編很愛這種大馬料理
剛好有機會必須嘗鮮一番
有位必吃清單怎麼吃也吃不完的美食朋友
這家店就是他口袋名單之一
當天隨便約他她就跑來了
哈哈
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其實一聽名字會以為是路邊攤
店的招牌也很有南洋街頭料理的味道，
店家位在市民大道三段，捷運忠孝復興站步行10分鐘內，對面有付費的停車場，交通還滿便利的
門口就讓我蠢蠢欲動
網美們是不是想開拍了
走進去是大理石桌面與玫瑰金色高腳椅搭配著熱帶雨林的網美牆，不管是那個角落都很好拍照，不像是間餐廳倒像是間咖啡廳，
走進去是大理石桌面與玫瑰金色高腳椅搭配
不管是那個角落都很好拍照，
是間網美餐廳
牆面是熱帶雨林風格
有雙人座及人座，還有吧台
不論雙人、多人或是一個人吃飯都很適合
整個空間大約可以同時容納30人用餐
一進們的左手邊檯面上可以看到有付費的行動充可以借用,
牆面上擺著大馬的零食食品調味料等等...
菜單也弄得很有南洋風味呢
還有不定時的主廚拿手菜
聽說主廚是正統的馬來西亞人>.<
DRINKS
時間太久遠小編忘記大家點甚麼了
但是!!!!!!我印象中記得的是好味道
小編好像是喝椰子水 記得是帶有果肉的
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SIDE 馬來風光 KANG KUNG BELACAN $100
看起來而且聞起來味道很泰國的蝦醬空心菜，
但馬來西亞的是用蝦醬加洋蔥炒空心菜
一端出來整個香味四溢
((蝦醬都是自己手工炒的
蝦醬為底 再加洋蔥拌炒，
吃起來口感有層次
會讓你想搭一碗白飯**
SIDE 香蘭雞 PANDAN CHICKEN $100
來之前有先爬過文
聽說是必點必點必點!!!!!!
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一端上桌那個酥炸香會讓人食指大動
使用班蘭葉、香蘭葉的葉片調製粉漿，
雞肉吃起來有特別的香，外皮酥脆肉多汁，
讓你會一塊接著一塊停不下來，是道必點菜色！
南洋風味的菜色很喜歡使用香片葉入菜 但這個味道不會太濃烈，
炸得酥脆的皮 一口咬下是軟嫩的雞肉，雞肉還有肉汁，
不膩口
很有味蕾的刺激
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SIDE 咖央吐司 KAYA FRITTER $80
有人跟小編一樣對於這個抹醬烤土司第一眼的印象不好嘛!?
所以說 不能看外表...
咖央吐司這鹹甜鹹甜的滋味，絕對讓你愛不釋手!!!
當飯後小點心，餐前開胃菜 都可以
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小建議就是果醬如果再多一點會更好
小編喜歡厚厚一層的抹醬
MAIN 薑黃咖哩雞椰漿飯 CURRY CHICKEN NASI LEMAK $180
一看到就哇~~~~~
好像飛到了馬來西亞
整個的擺盤 搭配上熱帶雨林的背景
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就加了好多分
椰漿飯,也有人叫他「大馬滷肉飯」
椰香飯吃起來有椰奶香味 是微甜的喔
醬汁的味道滿特別的
咖哩雞沾了濃郁的咖哩醬汁,雞肉帶有濕滑的口感
很順口
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咖哩雞有辣度,如果是不敢吃辣的朋友,你應該一口就受不了了 ((哈哈
旁便配有水煮蛋、蝦餅、花生、炸小魚乾、小黃瓜、參巴醬
底部墊了香蕉葉 為視覺整個佳分
MAIN 咖哩叻沙CURRY LAKSA $200
細米粉、黃麵、綜合(自選)
咖哩叻沙是馬來西亞與新加坡代表美食，
用椰漿、咖哩、雞高湯熬製的湯底，聞起來是很熟悉的南洋風味，
椰奶的香配上咖哩的辛香，濃郁順口
雖旁邊附的參巴辣醬可以調整辣度，視自己口味來加 辣辣辣((
整個湯麵的內容也很豐富，
有蝦子蛤蠣，油豆腐、魚蛋，
麵條使用的是台灣味的黃麵
第一次來瘦仔林必點的招牌~~~
店家資訊
瘦仔林叻沙San San Lim Laksa
地址：台北市大安區市民大道三段302號
電話：(02)2775-1685
營業時間：12:00–21:30
交通：捷運忠孝復興站1或5號出口步行約6分鐘
營業時間：週一至周五：12:00-14:30,17:30-21:30 週六及週日：12:00-21:30
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